Ресторан «Собака съела голубя» разместился в центре Киева на Бессарабской площади в помещении старой почтовой станции. Заведение состоит из трех частей: бара, винной комнаты и зала с открытой кухней на минус первом этаже. Готовят здесь из местных продуктов по старинным рецептам, используя новые технологии. Здесь используют низкотемпературный метод приготовления — сувид и ротационный выпариватель для приготовления суспензий и экстрактов. Здесь можно отведать хот дог с голубем, инжир с козьим сыром на базиликовом желе, форель с ванилью и овсяными хлопьями, а также кофе от лучших сомелье Украины.
Ресторан «Собака съела голубя»
Киев, пл.Бессарабская, 7
(098) 08-80-033, (098) 78-80-033
Ежедневно с 9:00 до 23:00
Посетили 2922 раз, 1 Посещений сегодня
Информация о компании
взята из открытых источников и не является рекламой.
Администрация сайта не несёт
ответственности за неверно указанную информацию.
