Суши-сеты — популярное сегодня меню, которое состоит из нескольких вариантов блюд. К примеру, на одной тарелке могут присутствовать роллы с угрём, лососем, икрой и т. д. Оно отличается оригинальным видом, ведь может сочетать несколько цветов: зелёный огурец или авокадо, красную рыбу, белый рис, чёрные нори. К тому же выбор сета позволяет одновременно насладиться разными вкусовыми сочетаниями за один приём пищи.
Суши полюбились нашим жителям не только за широкую палитру вкусов и красивую подачу, они полезны для здоровья. Особенно деликатес ценится среди девушек благодаря низкой калорийности. Нередко сет заказывает компания друзей. Так, выбрав одно блюдо, насытиться им может от 2 до 6 человек, в зависимости от его веса и количества роллов на тарелке.
Самым популярным сетом считается «Калифорния». Она полюбилась многим за привычный, интерпретированный к нашему вкус и яркую палитру цветов, которая присутствует на тарелке. Сыр придаёт еде мягкий, приятный привкус, а красная рыба в сочетании с авокадо или огурцом делает его более пикантным и необычным.
Но это не единственный вариант, наборы роллов бывают самыми разными. Сейчас можно заказать суши-сет с доставкой на дом, в котором присутствуют продукты исключительно растительного происхождения, или остановить своё внимание на ассорти из морепродуктов. Благодаря роскошному ассортименту в ресторанах нашего города, каждый ценитель паназиатской кухни может выбрать своё любимое сочетание ингредиентов.
Дело вкуса
Суши с угрём — это основа паназиатской кухни. Они являются существенным доказательством того, что даже при выборе минимального количества ингредиентов можно создать вкусное угощение. Суши сочетают в себе:
- рис
- угорь
- водоросли, которые используются для фиксации морепродукта
Это необычное сочетание стало одним из самых любимых вариантов суши. При этом оно представлено в таком виде, как готовят его на родине, без изменения рецептуры и внешнего вида — маленький кусочек спрессованного риса с одним вариантом начинки. Если вы хотите поближе познакомиться не с интерпретированными под русские вкусовые предпочтения блюдами, а с классической японской кухней, то суши с угрём — это именно то, что нужно.
Сегодня представлено множество вариантов сашими. В зависимости от вкусовых предпочтений можно выбрать суши с использованием не только угря, но и разных сортов рыбы:
- тунца
- окуня
- лосося
Ещё одно оригинальное сочетание — спрессованный рис и краб. От этого блюда невозможно оторвать взгляд. Розовый краб на белоснежной рисовой подушке — подобная цветовая палитра обязательно привлечёт внимание на тарелке, а особый вкус заставит наслаждаться каждым кусочком.
Вкусная альтернатива
Многие поклонники японской кухни отдают предпочтение более эстетичным роллам вместо спайсов. Это напрасно, что подтверждают суши с омлетом и кальмаром. Блюдо не только оригинально выглядит, но и отличается необычным вкусом. Пикантный аромат кальмара отлично сочетается с лёгким, нежным омлетом.
А также можно насладиться спайсами с сочетанием других, не менее оригинальных продуктов:
- лосося
- тунца
- угря
Блюдо дополнено соусом спайс, который придаёт ему пикантности, делает вкус ещё более совершенным.
Преимущества выбора
Особенностью сетов является возможность попробовать интересные варианты суши, не заказывая отдельно каждую разновидность. Это удобно, если вы только начинаете знакомство с паназиатской кухней, имея возможность таким образом оценить вкус каждого блюда.
Предыдущая статья: Выбираем идеальное платье для маленькой принцессы
