Свадьба – это одно из самых важных событий в жизни, поэтому к нему требуется очень длительная подготовка. Нужно продумать не только место проведения торжества и наряды для жениха и невесты, но и составить меню для угощения гостей. Чтобы этот праздник был действительно незабываемым, стоит воспользоваться услугой кейтеринг меню.
Сегодня кейтеринг становится все более востребованной и популярной услугой. Это значительно упрощает процесс организации любого праздника, как свадебного фуршета на 100 гостей или больше, так и скромной вечеринки в кругу только самых близких друзей.
Как выбрать рецепты для свадебного фуршета?
Если организовывается банкет на природе (например, в парке), обычное меню не подойдет, так как закуски должны быть не только вкусными, но и удобными в употреблении.
Обязательно меню должно включать:
- рыбные с мясными нарезками;
- легкие салаты;
- канапе;
- сладкие десерты;
- алкогольные и безалкогольные напитки.
Стоит учитывать и то, что среди гостей могут быть вегетарианцы, не употребляющие мясо. Поэтому нужно обязательно поставить на праздничный стол угощения и для них. Иначе часть ваших гостей может остаться просто голодной.
Обязательно на стол должны подаваться холодные и горячие блюда. Стоит остановить выбор на тех вариантах блюд, которые будет удобно кушать и на природе. Например, в парке лучше подать блюда, которые можно кушать, как накалывая на вилку, так и просто руками.
Где лучше организовать свадебный банкет?
Стоимость свадебного фуршета напрямую зависит и от места проведения торжества. Обычно праздники отмечаются в ресторанах или кафе, так как выбор места зависит от количества приглашенных гостей.
Если приглашено достаточно большое количество людей и на улице теплая погода, идеальным вариантом будет организовать фуршет на природе. Сегодня есть много кейтеринговых компаний, которые предлагают услуги по организации выездного банкета.
Как выбрать правильное время для праздника?
На самых разных этапах торжества можно выбрать время для свадебного фуршета. К примеру, если планируется устраивать банкет на природе, тогда его лучше назначить после регистрации брака в ЗАГСе. А также после того, как молодые посетят памятные места и проведут свадебную фотосессию.
Как правило, в среднем фуршет занимает около 5 часов. Однако молодые могут покинуть праздник и намного раньше, например, через 2 или 3 часа.
Сколько стоит организовать фуршет на природе?
Точно сказать, сколько будет стоить организация свадебного банкета на природе достаточно сложно. Так как на конечную цифру оказывает влияние много разных факторов. Обязательно нужно учитывать количество гостей, какие блюда будут выбраны, а также компанию, которая будет заниматься организацией праздника.
Компании, специализирующиеся на организации свадебных фуршетов на природе в стоимость своих услуг включают меню и оборудование, которое будет использоваться. В том числе учитывается обслуживание, посуда и текстиль. Но наибольшее влияние на конечную сумму оказывает именно выбранное меню и блюда.
В последнее время набирает популярность такая услуга как BOX catering. Доставка готовой еды в коробках значительно облегчает процесс организации свадебного фуршета на природе. Достаточно просто разместить на праздничном столе готовые блюда.
От того, насколько хорошо пройдет свадьба, зависит начало семейной жизни молодых. Свадьба оставляет много воспоминаний на всю жизнь. И чтобы воспоминания были только приятными, свадебный фуршет на природе должен пройти просто идеально. Нужно обязательно предусмотреть все детали и мелочи, даже, если на первый взгляд они покажутся незначительными.
Свадебный фуршет не станет головной болью, если доверить его организацию профессиональным кейтеринговым компаниям. Нужно выбрать именно ту фирму, которая занимается выездными праздниками.
Предыдущая статья: Лучший бюджетный матрас для ребенка