Рассказываем, какой должна быть современная кухня с точки зрения планировки и оборудования.
Многие считают, что если купить кофемашину для дома, мультиварку и посудомоечную машину, то кухня автоматически станет современной. На самом деле все гораздо сложнее.
Что нужно знать о планировке кухни
Современная кухня должна делиться на четыре зоны:
- Для запасов продуктов. Это холодильник и тумбочка или полки для хранения круп, специй и так далее.
- Для кухонного инвентаря. Вся кухонная утварь должна храниться в удобном месте.
- Для готовки еды. Здесь должна быть мойка, плита и столешница для работы.
- Для принятия пищи. Если у вас не будет отдельной комнаты-столовой, то на кухне обязательно должен быть обеденный стол, хотя бы небольшой.
Обратите внимание, современные кухни обустраивают по правилу треугольника: холодильник, мойка и плита должны быть в шаговой доступности. Вы будете брать продукты в холодильнике, мыть их и отправлять на плиту.
Если эти элементы кухни будут далеко друг от друга, вы сильно устанете от перемещений.
Что должно быть в каждой современной кухне
Советские стандарты давно отошли в прошлое. Еще пару-тройку десятилетий назад считалось, что на кухне достаточно одной розетки. Сейчас количество электроприборов на кухне увеличилось, а значит вам стоит посчитать сколько приборов будет использоваться одновременно. Теперь перейдем к технике на кухне:
- Вытяжка. Многие считают, что вытяжка портит интерьер, но на самом деле интерьер портит пропитанная запахами еды мебель и занавески. Правильно подобранная модель гармонично впишется в помещение и избавит вам от неприятных запахов.
- Микроволновка. Удобный прибор, который не только позволяет разогреть еду, но и разморозить овощи или мясо и готовить несложные блюда.
- Посудомойка. Сейчас можно купить компактные посудомойки, которые не только моют, но и сушат посуду.
- Мультиварка/хлебопечка. Такие помощницы на кухне существенно упростят готовку и разнообразят рацион. В комплекте с такими девайсами идут книги рецептов.
- Кофемашина. Незаменимая вещь на кухне. Что может быть лучше утра с ароматной чашечкой эспрессо или латте.
Не забывайте об освещении. Правильно расположенные лампочки сделают кухню более уютной. Учитывайте все мелочи, чтобы сделать интерьер кухни безупречным. Пусть это будет не только место для готовки, но и уютный уголок для посиделок с чашкой чая в компании семьи или друзей.
Предыдущая статья: Почему выбирают корм Monge (Монж)